盐，无论在工业还是生活中都离不开他，甚至曾一度作为通货扮演货币的角色，“吃尽五味盐好，走遍江湖田好”，在我们日常生活中提到的盐也是食用盐的简称。盐如果从化学角度来说是指一类金属离子或铵根离子（NH4+）与酸根离子或非金属离子结合的化合物。如氯化钠、硝酸钙、硫酸亚铁、乙酸铵、硫酸钙、氯化铜、醋酸钠等化合物。 今就重点介绍下常用盐产品，首先介绍下工业应用中的工业盐盐，工业盐在工业上的用途很广，是化学工业的最基本原料之一，其主要成分是氯化钠，被称为“化学工业之母”。基本化学工业主要产品中的盐酸、烧碱、纯碱、氯化钠、氯气等主要是用工业盐为原料生产的。 其次日常生活中的食用盐，食用盐是指从海水、地下岩(矿)盐沉积物、天然卤(咸)水等获得的以氯化钠为主要成分的经过加工的食用盐，食用盐是烹饪中最常用的调味料之一，也是人体正常的生理活动不可缺的物质。 由于食用盐在我们日常饮食中的重要作用，我国对食用盐的质量有严格的规定。说到工业盐和食用盐的异同，相同的地方是两者都是以氯化钠作为主要成分，不同的地方简单来说就是标准不同，用途不同。  工业盐的应用广泛，广泛应用国防和尖端技术中，轻工业，建材工业，染料工业，铸造业中，除此之外工业盐在水处理、公路除雪、制冷冷藏等方面，盐也有广泛的用途。更多有关氯化钙的相关内容请访问山东勗德的网站网址：www.lv-hua-gai.com期待大家的到来与合作。