食品级氯化钙是主要应用于食品的一种氯化钙，它是食品的稠化剂、口感改良剂以及稳定剂等，具体介绍如下：

 1.应于饴糖、人造鱼翅、花色雪糕和果脯等食品的制造；

 2.肉类的嫩化处理，如兔肉、牛肉等食品； 

.橙果粒和桑葚果饮料的生产，和蔗糖一起结合用于香蕉等食品保鲜；

 4.作为钙强化剂用于食品中，同时也是用于小麦面粉复合改良。

5.在医药方面用于药物合成，与溴化钠等配合可用于荨麻疹的治疗以及注射治疗内痔等。 以上就是关于食品级氯化钙的应用介绍。www.lv-hua-gai.com